今週の一枚
#春の訪れ #ちょっと遅めの花見 #セララバアド
「2021年04月」一覧
味と温度のレイヤー、という概念。神楽坂TAPiR。
カレー、というと、熱々のご飯にルーがかかっているものを想像なさるのが一般的。ええ、知っています。それ知っています。でも、神楽坂のTAPiR...
【PR】ADHDぎみの俺がソラノイロのヴィーガンラーメンを作った結果【自腹でPRしたくなるシリーズ】
もと一風堂のシェフが独立してオープンさせたラーメン屋さん『ソラノイロ』のラーメンはミシュランにも掲載されるほどウマイのだが、ヴィー...
【スパイスおつまみ】山椒と枝豆と食べるラー油でジョッキがカラカラです
ニュータイプみたいな閃きってのはどこで起きるかわかりません。しかしこの1品は前傾姿勢で自分のモノにしちゃうことを決意しました。 ...