カステラは文明堂しか知らないオッサンだが、このカステラは気になる。ネーミングも気になるし、写真から伝わるフワフワ感が気になるし、数量限定販売という点も気になる。
この台湾カステラ、日本初アールグレイ専門店「アンドアールグレイ神戸本店」(神戸市中央区磯上通8-1-10)で販売されている人気商品。本来はそこでしか買えないスイーツだが、あべのハルカス近鉄本店(近鉄百貨店)で開催予定のイベント『バレンタイン ショコラ コレクション 2021』に出展することになり、そこでも期間限定、数量限定で買えるようだ。
2021年1月19日～2月14日の期間に出店するそうなので、そのときだけあべのハルカス近鉄本店でも買える。
ここまで書いておきながら、台湾カステラとは何か、まったくわからない。
ごめんな、おじさん、台湾ってビビアン・スーしか知らないんだわ……。
台湾カステラを調べてみたところ、「とにかくフワッフワのカステラ」らしい。フワッフワ、モチッモチ、プルンプルン、そして軽い食感、……らしい。いつも食べてる美味しい文明堂のカステラはしっとりしてて大好きなのだが、フワッフワの台湾カステラも興味深い。
食べた感想として「しゅわしゅわするよ」って書いてる人もいた。しゅわしゅわすんの!?
あべのハルカス近鉄本店で買えなくとも、アンドアールグレイ神戸本店に行けば買えるから、売り切れていたら両方を攻めれば買える確率は高まりそうだ……。と思ったものの、筆者は東京都在住なので遠すぎることに気がついたのだった。
しかしこの台湾カステラ、調べれば調べるほど新次元のカステラっぽくて食べたくなる。いつか買いに行って豪快にオニギリを食べるが如くガブリとかじりつきたい。
台湾カステラの真相を確かめるためアンドアールグレイ神戸本店の公式サイトを見てみたら、こんな説明文があった。
「ふれると生地が揺れるほど、ふわっふわの焼きたてをほおばるのが、台湾カステラの最高に美味しい食べ方。その感動を伝えたくて、他にないカップスタイルでご提供。ふわっ、しゅわっ、うっとり…が、止まりません」
おいおい、うまそうに書くじゃないか。くぅぅぅ、オレの代わりに原稿書いてくれよ。