ラーメンが好きなんですよ。麺類が好きというよりは、とにかくラーメンが好き。実家が九州のラーメン屋だったこともあって、豚骨以外は認めんぞ！と鼻息荒く過ごしていた時期もありましたが、もう丸くなってね、笑顔で中華そばを頼めるようになりました。
そんなワタクシのココロをぐっと掴んで離さないラーメン屋が大島にありました。その名も拉麺5510。なんで5510なのよと聞いたらね、大島5丁目5-10なんだってさ住所。なんだよそれ(笑)
でもね、みてくださいこの端正なラーメンを。美味いんですよ全部。雑だな、全部美味いとか言っちゃうの。でも美味いんですよ、見て。美しいものには美味しさが宿ってる、っていうのは私の持論でもあります。
と、レギュラーメニューの子達もそりゃあ美味しいんですけどね、「ほんいつ」とやらがココロをざわつかせる憎いやつなんですよ。
ほんいつ、とは、本日の一杯、のこと。店主が今日の気分で仕上げる、本当にその日だけのスペシャルな一杯。ラーメン屋の範囲から思いっきりはみ出してくるので、何が出てくるかわからないのがここのラーメン屋の恐ろしさですよ。おいそれカレーじゃねえか、と言うものから、とんかつ屋で感動したおかずをインスパイアして麺と合わせたものとか、お客さんからのリクエストに即興で応えてみたり。才能溢れすぎでしょ、店主。
そんなこんなでめっちゃ才能溢れるラーメン5510の大滝店主なんですが、もう見た目が愛らしいので大好きです。美味しそうな料理を作る人！ってやつですね。
大島、なかなか都心からは行きづらい場所ですが、わざわざ行く価値ありですよ！都営新宿線大島駅から徒歩3分くらい！