7年前に「激ウマだなこれ！」と思ったラーメン屋があって、
それ以来、一度もこの店に行っておらず、
「そんなに好きなら何度も行けよ！」って思うかもしれないが、
タイミング逃して行ってなかった。
これ7年前の写真だけど、
お店は「栄秀」という新宿のラーメン屋さん。
こだわりを感じる。
どれだけ熟練されたラーメンなのか、
店内の貼り紙などで語られてる。
ウンチク情報によって、旨味が増す気がする！
ラーメンじゃなくて、
オススメの「醤油つけ麺」にしたのだが、
見た目からしてこってり！ うまそう！
事実、旨かった！
美味すぎた！
ウマかった！
背脂たっぷりオレ好みのもの！
超こってり脂のつけ麺って最高！
7年前に食べたこの味、もう一度味わいたい！
ということで7年ぶりに行こうとしたのですが、
7年前に潰れていました
いつまでもあると思うな親とラーメン屋
食べたいものは食べたいと思ったとき食べておこう